Le thym officinal compact forme une petite boule régulière, légèrement étalée à maturité. Son fin feuillage aromatique vert foncé est très prisé en cuisine dans les bouquets garnis, grillades et ragouts, infusions. De mai à août, il porte de petites fleurs blanc rosé réunies en courtes grappes. Il sera parfait en rocaille, bordure ou en bac sur votre balcon ou terrasse. Il apprécie une exposition chaude et ensoleillée, abritée du nord, et un sol filtrant, même sec et calcaire